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B字啤酒瓶的质量分析与对策

2022-04-28 来源:运城农业机械网

“B”字啤酒瓶的质量分析与对策

摘要:对“B”字啤酒瓶质量检测分析及生产中实际应用,对啤酒瓶存在的主要缺陷进行质量分析,并提出相关对策措施。

关键词:啤酒瓶,质量,分析,对策

一、引言

啤酒瓶是盛装啤酒常用的包装物,在啤酒工业中有着十分重要的位置,它的诸多优点,譬如价廉、易于清洗和检查等是其它包装物所不具备的。啤酒瓶质量对提高啤酒生产企业的经济效益和社会效益,以及保障消费者人身安全至关重要。

近年来,由于啤酒瓶爆炸伤人事故屡屡发生,因此,其成为当前舆论的焦点,新闻媒体作了大量的新闻报导,为了防止啤酒瓶爆炸伤人,切实保护消费者权益,减少啤酒生产厂家的经济损失,针对“B”字啤酒瓶质量状况,通过对大批量的“B”字瓶质量检测分析,根据啤酒生产的具体要求,提出在实际应用中的对策。

二、提高和完善啤酒瓶检测手段

我公司是一家年产达20万吨的大型啤酒厂,引进了Huppmann公司先进的糖化设备和KHS公司45000瓶/Hr啤酒全自动灌装生产线等设备,先进的装备更需要高质量的瓶子配套实施。自1997年1月1日强制性国家标准《啤酒瓶》GB4544-1996新标准实施以来,我公司进行了充分的准备工作,对于国家规定的从1999年4月1日起必须全部使用新标准的啤酒瓶,公司在投入近二千万元不但大量买入新“B”字瓶,于去年底就组织员工专挑拣“B”瓶,今年初又新招了100多名拣瓶工,专挑拣“B”瓶,成为流水线上光电检测仪检测啤酒瓶质量前的一道工序,以确保4月1日起采用新标准“B”字瓶组织生产,切实保护消费者权益,增强产品在市场竞争中的占有率。

为了科学公正地检测新标准“B”字瓶,公司还投资10多万元订购目前具有国内先进水平的啤酒瓶检测仪器,如:ZYJ型自动线性增压试验机,抗冲击仪等,在配备了先进检测仪的同时,加强对啤酒瓶进厂的质量检验,制订啤酒瓶质量检验制度。几年来,我公司均与国内啤酒瓶质量较好的生产厂家订货,我们通过对大批量,多厂家提供“合格”的B字瓶进厂进行抽样检验,已初步了解当前的啤酒瓶生产厂家的质量水平。据初步统计,1998年进厂检验综合合格率为66.7%(表1),今年的二季度其进货检验120批,检测结果见表2,从检验结果看,虽高于1992和1996年国家质量技术监督局、轻工总会全国抽查合格率,但从中也看出带“B”字新瓶存在令人忧虑的质量水平。

表1 1998年新瓶进厂抽检结果(部分)

项 目不合格批综合合格率

(%)外观耐内压力其它总批数

(21批)4批3批066.7

表2 1999年2季度新瓶进厂抽检结果

项目规格尺寸外观质量理化指标瓶口缺陷瓶身缺陷耐内压力

(1.2mpa)抗冲击

(0.6J)合格批次1161051139071合格率(%)9788947559

产品标准是制造产品必须遵循的,啤酒瓶产品的性能必须满足用户啤酒生产使用的要求,然而,由于一些生产企业在啤酒瓶生产过程中对玻璃组成、原料的成份,颗粒度,水份,配合料的质量,玻璃的熔制,制瓶成形及退火工艺等诸多技术控制中不严格把质量关,从而造成新瓶质量差、综合合格率较低。经我公司检验而被拒收的新瓶有可能流入其它一些啤酒生产企业,经市场流通最终造成该类瓶子继续使用,影响啤酒产品质量,也给啤酒生产厂家造成一定的经济损失。

三、“B”字瓶存在的主要质量缺陷及原因分析

从检测结果看出,目前新瓶存在的主要质量缺陷,其原因分析如下:

1.耐内压力和抗冲击指标是啤酒瓶防暴的一项重要安全指标,我们对来自四家啤酒瓶生产厂家提供的“合格”B瓶,依据GB4544-1996的合格品标准,对耐内压力和抗冲击指标进行检测对比,如表3。

表3 检测结果对比(四家啤酒瓶)

项目标准要求测试数

(只)ABCD合格数

(只)不合格

(只)合格

(只)不合格

(只)合格

(只)不合格

(只)合格

(只)不合格

(只)耐内压力≥1.2mpa50473446455446抗冲击≥0.6J50464401038123614

检测结果质量较差,同一厂家不同批次的啤酒瓶质量有波动,不同厂家的啤酒瓶质量差异更大,我们对不合格品进行分析,多数瓶壁厚薄不匀,瓶玻璃机械强度低,以致在检测和灌装生产中破裂。与瓶壁厚薄不均匀,瓶玻璃强度低与玻璃组成,表面和内部状态,温度,玻璃成形,热处理等因素有关。

2.表2所示,瓶口和瓶身缺陷常见有:瓶口封口密封性差,瓶口、瓶身模缝线凸出及瓶口平整度不好,气泡、瓶形歪以及玻璃生产厂在检验时不易发现的出现在瓶口,瓶颈、瓶身或瓶底出现的细微裂纹,有的裂纹仅仅发生在啤酒瓶的表面,有的则完全透过。以上的缺陷,除了由于玻璃本身不均匀的结构应力产生外,直接与玻

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